La manzana tiene un alto contenido en agua (85 %), por lo que
refresca y no engorda, su contenido proteínico se sitúa en torno al 0,5 % ,
posee 2 % de fibra y un 13 % de azúcares.
La manzana ofrece numerosos beneficios terapéuticos gracias a
sus azúcares naturales, aminoácidos, vitaminas A, B y C, minerales como calcio,
magnesio, fósforo ,potasio y un alto contenido de pectina.
Es un excelente auxiliar para el estreñimiento y la diarrea,
debido a su alto contenido de pectina.
Tonifican y fortalecen el organismo en general ,son muy
buenas para los dientes, sobre todo si se comen a mordiscos, ya que protegen ,
limpian las piezas dentales y ayudan a desinflamar las encías (no puede
sustituir al cepillo de dientes, ya que contiene azúcares).
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